Cei de la NASA au facut studii pe spirulina si au descoperit ca este un aliment bun pentru calatoria in spatiu. 1 kg de spirulina are aceeasi nutritienti gasiti in 1 tona de legume asortate. Clorofila este inima spirulinei. Afla tot ce nu stiai despre spirulina!
Cei de la NASA au facut studii pe spirulina si au descoperit ca este un aliment bun pentru calatoria in spatiu. Cand vine vorba de calatoria in spatiu, obiectivul este sa le oferi astronautilor alimente bogate in nutritienti, dar care sa nu ocupe mult spatiu. NASA a descoperit ca 1 kg de spirulina are aceeasi nutritienti gasiti in 1 tona de legume asortate.
Sursa foto: sxc.huClorofila, cheia spirulinei
Se crede ca beneficiile asupra sanatatii a spirulinei provin din combinarea tuturor elementelor nutritive din alga dar un element iese in evidenta - clorofila, aflam de pe xingshenzhuang.ro. Clorofila este sangele plantelor. Ea este cea care permite plantelor sa transforme lumina in nutrienti - fotosinteza. Se pare ca sangele uman nu este foarte diferit de "sangele plantelor". Clorofila contine magneziu, fiind un puternic antioxidant. Avand in vedere ca spirulina contine o cantitate foarte mare de clorofila, se intelege de ce aceasta alga este benefica pentru sanatate.