Semintele de dovleac - 13 beneficii de top

Consumate crude, semintele de dovleac au un efect miraculos asupra starii de sanatate a organismului. Iata care sunt cele 13 beneficii de top ale consumului semintelor de dovleac conform revistei www.care2.com:

13 beneficii de top ale semintelor de dovleac

Sunt pline de minerale precum fosfor, magneziu, mangan, fier si cupru.

Sunt o sursa buna de vitamina K.

Contin fitosteroli, compusi despre care cercetarile arata ca reduc nivelul colesterolului LDL (colesterolul rau).

Foto Seminte de dovleac via Shutterstock

Contin l-triptofan ce contribuie la un somn de calitate si la scaderea depresiei. Triptofanul este convertit in serotonina si niacin.

Sunt bogate in zinc, ceea ce le recomanda drept un protector natural impotriva osteoporozei. Consumul scazut de zinc este asociat cu un risc mai mare al osteoporozei. Conform unui studiu efectuat asupra a 400 de oameni (cu varsta cuprinsa intre 45-92 de ani) si publicat in American Journal of Clinical Nutrition, s-a descoperit ca exista o corelatie intre un consum scazut de zinc, nivelul scazut al acestui mineral in sange si osteoporoza ce afecteaza bazinul si coloana vertebrala.

Sunt o sursa buna de vitamina E. 100 grame de seminte de dovleac contin in jur de 35,10 mg de tocoferol.

---