Uleiul de SUSAN: beneficiile sale sunt recunoscute de Organizatia Mondiala a Sanatatii

Proprietatile extraordinare ale semintelor de susan fac ca acestea sa devina un adevarat aliat al sanatatii. Beneficiile acestor seminte sunt recunoscute de Organizatia Mondiala a Sanatatii, dar stiati ca din acestea se obtine, prin presare la rece, un ulei gustos, cu o usoara aroma de aluna?

Da, uleiul de susan este indicat de catre medici si nutritionisti a fi consuma in dieta inca de la varste fragede. In Asia acesta este un ulei de baza in meniul zilnic – nu este de mirare ca persoanele din aceste zone sunt mult mai sanatoase si traiesc mai mult. Obiceiurile lor alimentare sunt deosebite si sanatoasa.

Va invitam sa descoperim impreuna beneficiile extraordinare ale uleiului de susan, obtinut prin presare la rece.

Beneficiile uleiului de susan

Uleiul de susan – tratament pentru inima

Uleiul de susan este bogat in acizi grasi mononesaturati, care protejeaza sistemul cardiovascular si scad riscul de dezvoltare a aterosclerozei. Uleiul de susan contine de asemenea acizi grasi omega 6 care cresc colesterolul bun din sange, protejand astfel impotriva infarctului miocardiac si a accidentelor vasculare cerebrale.

Uleiul de susan prezinta proprietati anticancer

Uleiul de susan este bogat in antioxidanti, care scad stresul oxidativ si protejeaza ADN-ul. Contine de asemenea cantitati importante de vitamina E, o vitamina care protejeaza celulele din corp si incetineste procesele de imbatranire.

Uleiul de susan – bun pentru memorie

Uleiul de susan contine vitamine din complexul B, vitamine esentiale bunei functionari a creierului. Uleiul de susan ajuta in sporirea capacitatii de memorare si a atentiei.

Uleiul de susan – protejeaza oasele

Este bogat in zinc, un mineral care protejeaza oasele si previne aparitia osteoporozei.

Uleiul de susan protejeaza pielea

Uleiul de susan functioneaza ca o crema cu protectie solara, crescand rezistenta pielii la razele ultraviolete. Este indicat sa il folositi vara pe piele pentru a obtine un bronz sanatos si pentru a va rpoteja celulele cutanate.

Alte beneficii ale uleiului de susan:

• este un excelent energizant, iar consumat in salate sporeste proprietatile legumelor;
• accelereaza arderile in organism si este indicat pentru mentinerea siluetei sau in curele de slabire;
• imbunatateste tranzitul intestinal si combate constipatia;
• calmeaza arsurile la stomac;
• scade colesterolul rau din sange;
• previne aparitia ridurilor si a vergeturilor, fiind indicat a se folosi la nivelul fetei sau in sarcina;
• trateaza aftele bucale;
• scade usor tensiunea arteriala;
• creste imunitatea organismului.
  

Foto: susan - shutterstock.com

---