100 de grame de dovleac proaspat contine doar 18 calorii. Acesta este totodata bogat in vitamine precum A, E, C, betacaroten si vitamina D vegetala, dar si in minerale si oligoelemente, mai ales in fier. Dovleacul este bogat in beta-caroten si antioxidanti, luptand impotriva cancerului.

Dieta cu dovleac – principii

Aceasta dieta dureaza intre 2 si 6 saptamani, in functie de preferintele fiecaruia. Dieta include o mare varietate de alimente, fiind foarte energizanta si vitaminizanta, insa este hipocalorica.

Păr hidratat, sănătos și ușor de pieptănat? Se poate!

Principiile dietei cu dovleac – dovleacul actioneaza in procesul de slabire prin 4 mecanisme:

  • Este sarac in calorii, prin urmare si dieta va fi usor hipocalorica;
  • Este diuretic – ajuta deci in detoxifiere;
  • Este usor laxativ – imbunatateste digestia;
  • Este antioxidant si accelereaza arderea grasimilor.

Meniul dietei cu dovleac

In aceasta dieta zilele vor alterna din doua in doua astfel:

  • In doua zile veti inlocui doar micul dejun obisnuit si gustarile cu preparate care contin dovleac;
  • In alte doua zile consecutive veti inlocui si masa de seara cu alimente care contin dovleac, lasand doar pranzul ca masa complexa.

dieta cu dovleac: bautura calda de dovleac

Dieta cu dovleac: Meniu pentru primele doua zile

Se va incepe dieta intai cu inlocuirea micului dejun si a gustarilor din zi, pentru a face o trecere treptata catre urmatoarele doua zile de dieta. Acest meniu se mentine doua zile, apoi se trece la meniul urmatoarelor doua zile, apoi iarasi se alterneaza meniul cu acestea doua.

Micul dejun:

  • Veti prepara o bautura calda cu dovleac, pentru ca ne aflam in sezonul rece, sezon in care gasim dovleacul proaspat in piata. Se taie cuburi dovleacul – aproximativ o cana de cuburi. Se pune dovleacul la fiert in apa cat sa il acopere, cu un varf de sare si 1-2 felii de ghimbir. Se pune apoi compozitia fiarta in blender si se adauga o lingura de seminte necoapte (la alegere sau mixt de seminte de floarea-soarelui, seminte de chia, seminte de in, muguri de pin etc.) sau miez de nuci, necopt. Se poate indulci cu o lingura de miere.

Acest mic dejun se va consuma in fiecare zi a dietei. Daca doriti sa inlocuiti cafeaua, puteti adauga ceai verde in aceasta bautura.

Gustarea de dupa-amiaza:

Aceasta gustare consta intr-o salata din: dovleac ras (dovleacul este crud), nuci, miere si mar ras. Se pot inlocui nucile cu scortisoara. Nu este obligatoriu sa adaugati miere. Puteti consuma in ce cantitate doriti.

dieta cu dovleac: salata de dovleac cu mere

Dieta cu dovleac: urmatoarele doua zile

Celelalte doua zile de meniu impun si inlocuirea cinei cu preparate care contin dovleac.

Avand in vedere ca la cina nu este indicat sa mancati consistent, aceasta masa va fi usoara si saraca in calorii.

Puteti consuma la cina supa de dovleac, o felie de placinta de dovleac, salata de dovleac cu fructe sau alte preparate vegetariene cu dovleac, cum ar fi compotul de dovleac. Nu este recomandat sa consumati carne sau ou la masa de seara.

Micul dejun si gustarea de dupa-amiaza raman aceleasi ca in zilele precedente.

Dupa aceste doua zile se reia meniul din primele doua zile si tot asa.

dieta de slabire cu dovleac

In aceasta dieta, la masa de pranz puteti consuma:

  • Gratar cu salata (este indicat sa nu adaugati ulei in salate, carnea contine oricum grasimi, iar semintele din aceasta dieta sunt suficiente ca sursa de grasimi vegetale).
  • Supe sau ciorbe;
  • Preparate cu sos.

Nu este indicat sa consumati mai mult de un fel de mancare la masa de pranz. Mai exact nu veti consuma si felul unu, si felul doi, ci va alegeti din preparatele de mai sus.

De asemenea este indicat sa nu luati acelasi pranz in doua zile consecutive, ci sa alternati alimentele din fiecare zi. Cu cat consumati mai multe alimente, in special vegetale, cu atat organismul primeste o diversitate mai mare de nutrienti.

In aceasta dieta se bea doar apa plata in care puteti adauga cateva picaturi de lamaie. Doar dimineata puteti consuma o cafea.

Va recomanda sa cititi si retete cu dovleac:

3 retete de toamna cu dovleac

Reteta Compot de dovleac

Reteta Waffe cu dovleac

Chec cu dovleac si stafide, o prajitura de toamna cu bucurie

Foto: cappuccino de doveac, salata cu fructe, piure de dovleac - shutterstock.com

Cum sa cureti corect un dovleac in 6 pasi simpli
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: