Setari Cookie-uri

Dieta macrobiotica

2.23 (Ratingul specialistilor)

Pro

Combina energiile yin si yang
Previne afectiuni frecvente
Dietoterapie

Contra

Alimentele naturale sunt greu de procurat
Boli cardiovasculare
Detoxifiere
Diabet
Sanatoasa
Slabire pe termen lung
Slabire termen scurt
Usor de urmat

Voteaza si tu aceasta dieta

3 din 2 voturi

Dieta macrobiotica a fost intiata de un filosof japonez pe nume George Ohsawa ce dorea sa gaseasca un regim sanatos, care sa previna bolile si totodata sa le vindece, el insusi fiind bolnav. Ideea de baza a dietei era de a consuma alimente ce contin in mod egal energiile yin si yang, cum ar fi cerealele, pestele si unele alimente, cu conditia ca toate sa provina direct din natura, nemodificate, neprelucrate. Alimentele yin sunt mai dulci, iar cele yang sunt mai sarate.

Dieta macrobiotica a fost intiata de un filosof japonez pe nume George Ohsawa ce dorea sa gaseasca un regim sanatos, care sa previna bolile si totodata sa le vindece, el insusi fiind bolnav. Ideea de baza a dietei era de a consuma alimente ce contin in mod egal energiile yin si yang, cum ar fi cerealele, pestele si unele alimente, cu conditia ca toate sa provina direct din natura, nemodificate, neprelucrate. Alimentele yin sunt mai dulci, iar cele yang sunt mai sarate.

Dieta macrobiotica este de fapt un mod de viata in armonie cu natura, cu mediul inconjurator. Se stie ca sanatatea noastra depinde foarte mult de mediul inconjurator. Deita macrobiotica este un regim de hrana sanatos, cu limite si totusi fara, avand la baza o serie de alimente indicate spre consum, insa cantitatea, asocierea acestora si modul de preparare este stabilit de fiecare om in parte, asa cum simte fiecare necesitatile organismului sau.

Citește și:

Ce alimente sunt permise in dieta macrobiotica?

Deita macrobiotica uimeste prin simplitatea sa, in contrast cu lumea din ce in ce mai complexa si artificiala. Alimentele permise in dieta macrobiotica sunt in stare naturala, neprelucrate, nerafinate in fabrici, pur si simplu nesuspuse niciunui proces. Pentru ca in ziele noastre unele produse naturale sunt greu de gasit, se accepta unele derivate alimentare care au pastrat totusi starea naturala a alimentului de baza. Dieta reprezinta stabilirea unei legaturi cu natura din jur de a carei calitate depinde peste 90% din sanatatea noastra.

Desi persoanele ce tin aceasta dieta au libertatea de a manca asa cum doresc alimentele, de a le combina si prepara dupa propriul gust, caci fiecare om este unic, totusi sunt recomandate unele alimente:
- Cerealele integrale si produse derivate din acestea: orezul brun, orzul, graul integral si ovazul. Acestea reprezinta 50-60% din dieta macrobiotica, fiind consumate zilnic. Alte cereale pot fi consumate mai rar: graul bulgur (grau uscat si apoi sfaramat), cuscus, faina de porumb, fulgi de secara sau de orz. Se consuma fierte sau sub forma de germeni.
- Legumele proaspete sau preparate in supe reprezinta aproximativ 30% din hrana zilnica. Legumele recomandate sunt: fasole, linte, soia, varza, bok choy (varza chinezeasca), broccoli, conopida, ceapa, dovlecel, nap, morcovi, ridichi, iar mai rar: ciupercile, castravetii si telina.
- Ca bauturi se recomanda apa plata, nu minerala.

Citește și:

Ce alimente sunt indicate a se consuma ocazional?


Kudika
29 August 2008
Echipa Kudika
Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.


Secretul Alinei Pușcaș împotriva kilogramelor în plus: Eu, practic de 15-16 ani, fac fasting fără să îmi dau seama...

La doar 38 de ani, Alina Pușcaș, prezentatoare la Antena 1 și mamă a trei copii, impresionează cu o transformare spectaculoasă, reușind să slăbească șase kilograme într-un timp record.... Kudika


Nutrilite Energy Program:  Un nou plan holistic care readuce echilibrul în viața ta.

Lipsa energiei fizice și mintale ar putea fi legată de stres, dar aceasta nu este singura cauză; de fapt, poate depinde de obiceiurile alimentare nesănătoase.

Sursa zilnică de energie,... Kudika

Fără kilograme în plus și fără riduri. Care este rutina de frumusețe a superbei Nadina?


Fără kilograme în plus și fără riduri, acesta pare să fie motto-ul frumoasei brunete care, într-un moment de sinceritate maximă, a explicat exact care este rutina ei de... Kudika


Cum gestionăm greutatea în vacanță? Cori Grămescu, nutriționist și instructor de pilates oferă sfaturi pentru mese echilibrate

Vacanțele sunt un moment pentru relaxare, explorare și savurarea mâncărurilor delicioase. Poate fi dificil să ne menținem greutatea în aceste momente distractive, dar cu câteva... Kudika


Premenopauza: când nu mai slăbești ca în adolescență – sfaturi si recomandări de la specialist

Premenopauza reprezintă perioada de tranziție către menopauză, e marcată de schimbări hormonale semnificative, dar firești, care pot, însă, afecta greutatea corporală și... Kudika

5 REGULI DE NUTRIȚIE care te vor ajuta să slăbești rapid 10 kilograme


5 REGULI DE NUTRIȚIE care te vor ajuta să slăbești rapid 10 kilograme

1. Prima regulă este să bei apă

„Bea apă suficient, astfel ca să nu simți că... Kudika