Inventat in 1830 de catre un artizan din Boemia, emailul a trecut proba timpului dovedindu-se pana in zilele noastre unul dintre cele mai sanatoase materiale din care se pot confectiona vase de gatit. Timp de aproape doua secole a fost utilizat in medicina si farmacie pentru proprietatile sale antibacteriene si posibilitatea de sterilizare.
Inventat in 1830 de catre un artizan din Boemia, emailul a trecut proba timpului dovedindu-se pana in zilele noastre unul dintre cele mai sanatoase materiale din care se pot confectiona vase de gatit. Timp de aproape doua secole a fost utilizat in medicina si farmacie pentru proprietatile sale antibacteriene si posibilitatea de sterilizare.
Igiena alimentara