Dupa mesele copioase de sarbatori digestia este afectata de alimente grele si de cantitatea excesiva in care acestea au fost consumate. Asadar, ceaiurile pentru digestie sunt binevenite in aceasta perioada, combatand disconfortul digestiv.
In cazul sistemului digestiv, ghimbirul sporeste eliminarea sucului biliar (se recomanda prudenta la cei pu pietre la “fiere” fiindca poate pleca o piatra ceea ce poate duce la icter si pancreatita acuta) fiind util pentru cei cu “bila lenesa”, imbunatateste digestia si combate constipatia prin efectele stimulative pe musculatura neteda intestinala.