Consumul moderat de alcool este una dintre metodele care pot reduce riscul incidentei declinului cognitiv si al dementei, potrivit mai multor cercetari desfasurate in mediile academice internationale.
In acelasi timp un studiu desfasurat pe 1000 de femei si barbati monitorizati pe o perioada de 23 de ani, a demonstrat ca lipsa consumului de alcool sau un consum exagerat cresc riscul incidentei bolilor cognitive. Rezultatele cercetarilor au fost publicate in Jurnalul de medicina britanica.