Pe meleagurile noastre gogosile din flori de salcam se consuma de multa vreme in aceasta perioada a anului. Mai jos va vom scrie cateva retete delicioase care se prepara cu flori de salcam.

Vestitele gogosi din flori de salcam

Acestea se realizeaza foarte usor: se pregateste un aluat de clatite putin mai “gros”, se dau florile de salcam prin aluat si se pun fie la prajit, fie in tigaia de clatite.

Daca doriti sa le transformati in clatite, atunci va trebui sa rupeti floricelele si sa le amestecati in aluat. Nutritionistii recomanda sa evitati alimentele prajite, asadar noi va recomandam a doua varianta.

Gasiti in acest articol mai multe retete pentru aluatul de clatite >> 5 Retete de clatite delicioase

In aluat rupeti florile de salcam, in ce cantitate doriti, apoi gata, il preparati.

Flori de salcam in salata de fructe

Spalati florile de salcam de praf, apoi rupeti fiecare floricia. Adaugati apoi florile in salatele de fructe de sezon. In acest sezon gasiti in piata capsune, cirese, pe care le puteti asorta cu banane, mango si citrice.

Smoothie cu flori de salcam si seminte de canepa

Intr-un blender amestecati:

    doua flori de salcam, o jumatate de banana, doi morcovi, o jumatate de mango, un mar o lingura rasa de seminte de canepa nedecorticate. puteti adauga apa dupa preferinta.

Acest smoothie este energizant si delicat cu stomacul, avand efecte benefice asupra memoriei si sistemului cardio-vascular.

In tot sezonul salcamilor infloriti puteti consuma acest smoothie dimineata, considerandu-l mic dejun. Hidrateaza si energizeaza, fiind totodata satios. Semintele de canepa nedecorticate sunt bogate in vitamine din complexul B care ajuta la ameliorarea colonului iritabil, dar totodata stimuleaza functiile cerebrale.

Va invitam sa descoperiti minunatele beneficii ale florilor de salcam in acest articol: UIMITOR: Florile de SALCAM sunt leac la peste 20 de boli

Foto: acacia flori, gogosi din flori de salcam, salata de fructe, suc - shutterstock.com

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: