Sa fii sau sa nu fii vegetarian?

Regimul vegetarian strict este contestat de nutritionisti, fiind considerat un regim drastic, restrictiv. Insa cel ovo-lacto-vegetarian sau regimul in care predomina vegetalele si se adauga doar lactate, aoua, carne de pui si animale marine pare a fi considerat unul foarte sanatos.

"De 20 ani am o modalitate de a ma alimenta lacto-ovo-vegetariana, cu rarissime ocazii de consum de peste. Se poate, cu greu, recunosc, mai ales in primii ani, cand preparam pentru ceilalti din familie fripturi, chiftele, snitele, racituri, rulade cu carne, si cam tot ce este imbietor in bucataria noastra. Este filosofia mea de viata, jertfa mea, modul de a-mi exprima iubirea fata de tot ce inseamna creatie, de animale pe care le-a gandit Creatorul. "Non ut edam vivo, sed ut vivam edo", cum ar spune anticii ganditori. Doamne Ajuta!" ne marturiseste Healthy005571.

Vizionare placuta


Kudika
11 Noiembrie 2009
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.


Setari Cookie-uri