Daca pana de curand, hidrocarburile erau evitate instant in alcatuirea dietei, cercetarile arata ca nu trebuie sa ne fie frica de glucide. In realitate exista glucide bune si glucide rele. Cum diferentiem intre ele?
Indice glicemic mic
Mere uscate | 35 | Caise uscate | 35 |
Inghetata (cu fructoza) | 35 | Porumb | 35 |
Nectarine (fructe proaspete) | 35 | Portocale (fructe proaspete) | 35 |
Piersici (fructe proaspete) | 35 | Prune, prune uscate | 35 |
Rodii (fructe proaspete) | 35 | Gutui (fructe proaspete) | 35 |
Seminte de floarea-soarelui | 35 | Suc de rosii | 35 |
Sos de rosii (natural, fara adaos de zahar) | 35 | Fasole verde (24%) | 35 |
Orez salbatic | 35 | Drojdie | 35 |
Iaurt | 35 | Paine (Montignac, paine integrala) | 34 |
Lapte de migdale | 30 | Caise (fructe proaspete) | 30 |
Sfecla de zahar | 30 | Morcovi | 30 |
Usturoi | 30 | Grepfrut, pomelo (fructe proaspete) | 30 |
Marmelada (fara adaos de zahar) | 30 | Lapte (degresat sau nu) | 30 |
Lapte de ovaz (nu fierte) | 30 | Fasole verde | 30 |
Rosii | 30 | Pere | 30 |
Linte | 30 | Afine, mure | 25 |
Cirese | 25 | Ciocolata neagra (mai mult de 70% din continutul de cacao) | 25 |
Split mazare | 25 | Capsuni (fructe proaspete) | 25 |
Ciocolata - 85% cacao | 20 | Vinete | 20 |
Suc de lamaie (neindulcit) | 20 | Lamaie | 20 |
Montignac gem fara zahar | 20 | Pudra de cacao (fara adaos de zahar) | 20 |
Ratatouille | 20 | Iaurt de soia | 20 |
Migdale | 15 | Sparanghel | 15 |
Broccoli | 15 | Varza de Bruxelles | 15 |
Caju | 15 | Conopida | 15 |
Cicoare, andive | 15 | Ardei chili | 15 |
Dovlecei | 15 | Castravete | 15 |
Chimen dulce | 15 | Ghimbir | 15 |
Alune/td> | 15 | Praz | 15 |
Ciuperci | 15 | Masline | 15 |
Fistic | 15 | Ridichi | 15 |
Salata, salata verde | 15 | Varza acra | 15 |
Tofu | 15 | Nuci | 15 |
Germeni de grau | 15 | Avocado | 10 |
Crustacee | 5 | Patrunjel, busuioc, oregano, scortisoara etc | 5 |
Otet | 5 |
Sursa informatiilor din aceste tabele: site-ul oficial Michel Montignac
Iti recomandam sa citesti si blogul ladieta.ro. Autoarea a slabit si continua sa se mentina tinand cont de principiile dietei disociate si de indicele glicemic.
Sursa: Garbo.ro
Citeste si alte articole pe Garbo, noi iti recomandam:
Grupa sanguina – dezvaluie misterele ascunse ale personalitatii tale
Uleiul din samburi de struguri, leacul miraculos impotriva imbatranirii
Sexul in timpul menstruatiei - nociv sau nu?
&nbs
A functionat pentru tine aceasta dieta?
Spune-ti parerea