Trei organizatii internationale specializate in siguranta alimentara (EFSA – European Food Safety Authority, USDA – United States Department of Agriculture, WHO/FAO – World Health Organization/ Food and Agriculture Organization) au publicat de curand noi recomandari cu privire la importanța inlocuirii grasimilor saturate cu cele polinesaturate si mononesaturate.
Aceste informatii au o importanta deosebita pentru Romania, in contextul in care obiceiul de consum al romanilor este bazat pe carne grasa, pe produse ce contin grasimi saturate precum laptele integral, untul sau smantana. Alimentatia dezechilibrata este una dintre cauzele majore ale bolilor cardiovasculare la romani si a frecventei crescute a acestor boli la cei tineri. 2 din 3 romani sufera de boli cardiovasculare.
Aceleasi recomandari privind nutritia au fost emise si de expertii reuniti ai Organizatiei Mondiale a Sanatatii (WHO – World Health Organization) si Organizatiei Alimentelor si Agriculturii (FAO – Food and Agriculture Organisation), respectiv de Departamentul de Agricultura al SUA.
Sursa: Comunicat de presa
- Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
- Studiu Black Friday: Românii sunt pregătiți să profite de oferte, dar trebuie să fie atenți și la posibilele fraude
- Recomandările lui Carmen Brumă pentru perioada postului. Ce nu trebuie să ne lipsească din meniu în această perioadă?
- Cori Grămescu dezvăluie costurile ascunse ale obezității, dar mai ales cum le putem evita