Noua moda alimentara - Ortorexia

In zilele noastre gasim tot felul de sfaturi pentru o alimentatie cat mai sanatoasa. Unii dintre noi insa devin atat de interesati de acest subiect incat hrana sanatoasa devine o obsesie, ne spune Dr. Steven Bratman din Colorado, medic specialist in tulburari de alimentatie.

Ce este ortorexia nervoasa?

Ortorexia nervoasa reprezinta un tip de comportament nervos care se manifesta prin obsesia de a manca doar alimente sanatoase. Se pune insa intrebarea: cei care sufera de ortorexie chiar stiu care este alimentatia sanatoasa? Medicii spre exemplu contesta roveganii (pentru ca se expun unui risc infectios foarte mare, mai ales in zilele noastre) dar si vegetarienii care se expun unor riscuri de malnutritie si riscului de cancer gastric la peste 15 ani de dieta.


Dr. Steven Bratman din Colorado, medic specialist in tulburari de alimentatie, considera ortorexia ca fiind o obsesie catre alimentatia sanatoasa, cei suferinzi de aceasta tulburare psihica fiind in stare de orice pentru o alimentatie sanatoasa:

- Sa stea nemancati daca se afla de exemplu intr-o tabara sau mediu unde nu primesc mancare pe care sa o considere sanatoasa;

- Sa renunte la o relatie daca nu ii permite alimentatia asa cum o doreste sau poate partenerul/a nu o accepta;

- Sa renunte la activitati, serviciu, grupuri sociale pentru a putea manca “sanatos”;

- Sa renunte la alte investitii sau bunuri pentru a-si procura materiale informative etc.

De ce este periculoasa ortorexia?

In afara celor specificate mai sus, ortorexia prezinta in ansamblul manifestarilor sale un risc important pentru sanatatea fizica si psihica.


Cei care sufera de ortorexie de obicei sunt indivizi izolati, care pot suferi din aceasta cauza de depresii, tulburari obsesiv-compulsive etc. Medicamentele anxiolitice si antidepresive ii ajuta pe acestia in stadii avansate de tulburari psihice. In general pacientii care sufera de ortorexie beneficiaza de tratament psihologic sau psihiatric.


De asemenea majoritatea celor care sufera de ortorexie au tendinta de a alege o dieta restrictiva pe care ei o considera sanatoasa, dar care de fapt ii priveaza in timp de nutrienti vitali, evolutia putand culmina cu anorexie si deces. Decesul prin inanitie este raportat la acesti pacienti.

---