Dieta Nutritarian este conceputa de Dr. Fuhrman, cunoscut in lumea intreaga pentru cartile sale de nutritie, ajunse best-seller.
Dr. Fuhrman explica faptul ca nu este suficient sa mananci mai putina carne, sa alegi preparate mai putin grase si sa incercaci sa consumi mai multe vegetale. Medicul explica de ce este important sa individualizezi dieta si mai ales sa alegi alimente care sunt foarte bogate in minerale, vitamine, antioxidanti si alte substante active, dar foarte sarace in calorii.
De fapt acesta este si unul din cele mai importante principii ale dietei Nutritarian, acela de a consuma alimente cat mai bogate in minerale si vitamine, dar cat mai sarace in calorii.
Calitatea alimentelor este foarte importanta, daca dorim sa ne mentinem silueta si totodata sa ne bucuram de o sanatate de fier.
1. Raportul intre micronutrienti (vitamine, minerale, substante active) si calorii – un aliment trebuie sa contina o concentratie cat mai mare de micronutrienti/calorie 2. Ajustarea cantitalor de macronutrienti (proteine, lipide si glucide), astfel incat sa satisfaca nevoile zilnice ale fiecarei persoane in parte (in functie de inaltime, activitate fizica, gen, graviditate, varsta etc.). 3. Evitarea substantelor cu potential toxic (cum ar fi grasimile trans sau hidrogentae, dar si aditivii alimentari, colorantii etc.) si a substantelor cu potential daunator (cum ar fi zaharul sau excesul de sare, sodiul etc.).
Dieta Nutritarian – ce ar trebui sa stii despre meniul zilnicDieta nutritarian este bazata in special pe consumul de fructe si legume crude, de germeni, leguminoase si fructe, cereale in cantitati mai mici, iar carnea consumata mai rar. In aceasta dieta nu sunt incluse alimente procesate si este indicat sa se evite preparatele prajite.
-
Kudika
Dr. Dana Miricioiu, medic chirurg estetician dezvaluie secretele...
-
Alexandra Chivu
Dieta epigenetică, un stil de viață dincolo de calorii. Ce...
-
Kudika
Cori Grămescu, nutriționist și antrenor de pilates dezvăluie 10...
-
Alexandra Chivu
Meniu pentru o viață sănătoasă: Descoperă cele mai bune alegeri...
-
Kudika
Psihoterapeutul Diana Vasile, Co-fondator și Președinte al ISTT,...
-
Iulia Maftei (Dibu)
Interviu cu Dr. Diana Mihai, medic primar Obstetrică-Ginecologie :...
-
Kudika
27% dintre români vor să slăbească în medie 10,13 kilograme, iar în...
-
Alexandra Chivu
Strălucind în maternitate - ghid pentru viitoarele mămici: cum își...
-
Alexandra Chivu
Ghid pentru viitoarele mame: ce analize trebuie să faci înainte de...
Cititi mai multe informatii despre Dieta Nutritarian chiar in site-ul autorului: https://www.drfuhrman.com/default.aspx
Foto: alegeri sanatoase, smoothye seminte si fructe, salata cu nuci - shutterstock.com
Foto main articol: pexels.com
Spune-ti parerea!