Bunicii nostri cultivau si consumau naut, acesta facand parte din dieta obisnuita in care cerealele reprezentau alimentele de baza. Nautul nu contine gluten, nu este alergen, in schimb contine multe vitamine, minerale si proteine, asadar ar trebui sa il consumam mai des.

Ce contine nautul?

Nautul este bogat in vitamine, minerale, proteine, fibre si carbohidrati, insa este foarte sarac in calorii, de aceea este indicat in curele de slabire.

Naut: continut nutritional

    30%proteine Magneziu; Cupru; Calciu; Zinc; Fosfor Vitamine din complexul B Acid foloc; Molibden – intra in sinteza si/sau activarea enzimelor care “curata” celulele de sulfiti si are rol general in “purificarea” celulelor; Fosfor; Mangan; Triptofan etc.
Principalele beneficii ale nautului pentru sanatate

Nautul curata colonul si stimuleaza miscarile musculaturii netede din peretii tubului intestinal.

Iata ce beneficii ne aduce consumul de naut:

    Previne si combate constipatia, reactivand miscarile intestinale; Previne aparitia cancerului de colon; Previne anemiile prin continutul de acid foloc si vitamine din complexul B; Are efecte antioxidante moderate, in special prin continutul de mangan; Este util in curele de slabire, avand foarte putine calorii; Scade colesterolemia; Scade LDL – colesterolul rau; Previne dislipidemiile; Reduce riscul bolilor cardiovasculare; Reduce tulburarile de somn;

Atentie: NU este indicat sa consumati naut daca aveti insuficienta renala, boli renale cronice sau guta, consumul de naut creascan usor nivelul acidului uric in sange. Persoanele care nu sufera de astfel de boli pot consuma fara restrictii naut.

Nautul NU baloneaza

Multe persoane confunda efectul stimulant al nautului asupra miscarilor intestinale cu senzatia de balonare. De fapt, nautul stimuleaza digestia si eliminarea scaunului, de aici si activitatea intensa a intestinelor la persoanele care sufera de constipatie.Citeste continuarea articolului in pagina 2>>

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: