Scurt istoric. Formula secreta a bitterului suedez original
Se spune ca pentru fiecare boala a fost creata o mica planta... Cu siguranta cei care cred in puterea vindecatoare a plantelor au auzit de beneficiile bitterului suedez, un remediu popular celebru pe baza de plante, obtinut dupa retete vechi, transmise din generatie in generatie. Ce este insa bitterul suedez de fapt? Este o tinctura de plante a carei formula originala dateaza din secolul XVI si ii apartine savantului Paracelsus, a carui intentie a fost aceea de a descoperi un elixir al tineretii. Popularitatea bitterului nu a fost decat temporara si dupa o perioada de timp, leacul a trecut sub uitare.
Reteta originala de provenienta suedeza nu s-a mai pastrat, iar astazi se cunosc doua formule principale de bitter suedez: formula scurta (bitterul suedez mic) si formula lunga (bitterul suedez mare). In compozitia bitterului suedez mic intra urmatoarele plante: sofran, aloe, smirna, radacina de lemnul Domnului, sofran de India, senna, radacini de revent, camfor, mana, patrunjel venetian, angelica. Fata de aceasta formula, in bitterul suedez mare se mai adauga si: lut alb, radacina de gentiana, ulei de castor, ciuperca de molift, flori de nuca moscata, seminte de nuca moscata, radacina de obligeana, radacina de sclipeti, radacina de frasinel.
Spune-ti parerea!