Setari Cookie-uri

11 beneficii ale fierului in organism

IN ACEST ARTICOL:

Deficitul de fier reprezinta cea mai frecventa carenta minerala cu care populatia se confrunta. Carenta de fier apare la orice varsta, incapand cu copilul mic pana la batrani.

Fierul este continut intr-o varietate mare de alimente, insa acesta nu se absoarbe la nivel intestinal decat daca ii este schimbata valenta in stomac in prezenta vitaminei C. Cu alte cuvinte atunci cand consumam alimente bogate in fier ar trebui sa le asortam unor alimente bogate in vitamina C pentru a putea absorbi fierul.

Care este aportul zilnic de fier necesar pentru a ne mentine sanatatea?


  • Copil 1-3 ani: aproximativ 15 mg de fier pe zi
  • Copil 4-10 ani: 10 mg de fier/zi
  • Baieti 11-18 ani: 18 mg fier/zi
  • Fete 11-18 ani: 18 mg fier/zi
  • Barbat adult: 10 mg fier/zi
  • Femei adulte: 10 mg de fier pe zi;

Surse alimentare de fier



surse de fier in alimentatie Fierul este continut in foarte multe alimente:
Kudika
17 Februarie 2012
Echipa Kudika
Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.