Ce nu stiai despre spirulina

Comunicat de presa

Ce nu stiai despre spirulina

Spirulina (spirulina platensis) este o alga albastruie-verzuie.

Mai exact este o alga microscopica, de aceea se numeste microalga. ea creste in apa - atat in apele dulci cat si in cele sarate. Se crede ca este una dintre cele mai vechi plante de pe planeta.

Pentru o planta mica de apa, spirulina are un profil nutritional incredibil:

• contine o concentratie mare de 18 vitamine si minerale;
• bogata in clorofila
• contine TOTI acizi grasi esentiali
• 65 % din spirulina sunt proteine
• are de 100 de ori mai multa vitamina A decat morcovii
• are de 50 ori mai mult fier decat spanacul
• are de 10 ori mai mult beta-caroten decat morcovii
• are de 7 ori mai mult calciu decat laptele;
• are de 6 ori mai multe proteine decat ouale;
• bogata in fitonutritienti si antioxidanti.

---