Beneficiile ceaiului verde

Ceaiul verde se obtine din planta Camelia Sinensis ca si ceaiul negru, insa nu necesita preparare speciala ca in cazul celui din urma. Chinezii il beau de mai bine de o mie de ani, facand parte din regimul lor alimentar laudat de toate popoarele si al carui efecte asupra sanatatii sunt vizibile facand o comparatiei cu restul populatiei. Astazi ceaiul verde este bine cunoscut ca aducand numeroase beneficii asupra sanatatii.

Care sunt beneficiile ceaiului verde?

Fie ca este baut sub forma de ceai (a nu se depasi doua cani pe zi), fie ca este utilizat sub forma de comprese, tincturi, infuzii etc. ceaiul verde prezinta numeroase beneficii precum:

- Contine un puternic antioxidant: epigalocatechin galat (EGCG). Acesta are efecte de 100 de ori mai puternice decat cele ale vitaminei C, fiind mai puternic chiar si decat resveratrolul, un antioxidant din vinul rosu.

- Prin polifenolii pe care ii contine cat si prin EGCG ceaiul verde lupta impotriva aparitiei cancerului, stabilizand mentinerea structurii normale a celulei si inhiband activarea oncogenelor. In 1994 Jurnalul Institutului National de Cercetari privind Cancerul a publicat rezultatele unui studiu epidemiologic ce privea efectele ceaiului verde asupra bolnavilor de cancer sau cu risc de a dezvolta boala. Rezultatele au fost uimitoare: ceaiul verde reduce riscul aparitiei cancerului esofagian cu pana la 60%. De asemenea ceaiul verde incetineste inmultirea celulelor cancerigene.

- Este un puternic energizant, mobilizand totodata si depozitele adipoase si facilitand arderea grasimilor. Astfel, o ceasca de cai verde pe zi va ajuta sa va mentineti silueta sau sa facilitati eliminarea surplusului de kilograme, fiind un bun adjuvant in diete. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Geneva in Elvetia, ceaiul verde intensifica arderea caloriilor si previne cresterea glicemiei.

- Reduce cearcanele. Folosind comprese reci cu ceai verde, cearcanele sau ochii umflati dupa o noapte cu insomnie nu mai reprezinta o problema.

- Prezinta proprietati calmante. Compresele reci aplicate pe zonele afectate ale pielii ajuta la preventia infectiilor locale si la calmarea simptomatologiei: arsuri (solare de exemplu), iritatii etc.