Cum evitam toxiinfectiile alimentare de Pasti

- spalati intotdeauna sub jet de apa fructele si legumele inainte de a le consuma, inclusiv fructele care se decojesc;
- preparati termic alimentele si lasati-le suficient la temperaturi ridicate. Nu consumati friptura “in sange” de exemplu, se recomanda ca preparatele sa fie “bine facute”.
- evitati sosurile din comert si maioneza, precum si preparatele cu ou crud;
- pastrati corespunzator alimentele perisabile;
- nu pregatiti alimentele in vase nespalate sau pe mese murdare.
- evitati sa cumparati carne, carne tocata sau mezeluri din magazine “suspecte”.

---