Setari Cookie-uri

Bifat: Lista E-urilor rele

Unii le ignora, altii incearca sa le evite – un aspect este insa cert: E-urile declarate nocive trebuie evitate.

E338 (acid fosforic) –prezent in branza.

E412 (guma guar) produce modificari ale colesterolemiei.

E421 (manitol) este interzis sugarilor putand provoca disfunctii renalesi digestive.

E440 (pectina) se gaseste in jeleuri, sosuri, gemuri si alte produse “gelatinoase”.

E452 (polifostati) afecteaza homeostazia.

E455 (difosfat) produce dezechilibre ale calciului si fosforului in organism..

E466 (carboximetilceluloza) produce in special tulburari digestive.

E555 (silicatul de aluminiu si potasiu) este folosit in sare, lapte praf si fainoase. Este implicat in boala Alzheimer si de asemenea nu ar trebui consumat sub nici o forma de femeile insarcinate.

E621 (glutamat monosodic) este prezent in supele concentrate, fiind considerat de catre specialisti una dintre cele mai cangerigene substante. Se mai foloseste pentru conservarea branzeturilor, laptelui, mezelurilor, ciupercilor, tonului, preparatelor inghetate si alte produse ce necesita conservare. Se pare ca este implicat in producerea bolii Alzheimer si este cu desavarsire interzis copiilor.

E951 (aspartan) este unul dintre cei mai folositi indulcitori si se considera a fi sursa a peste 70 de boli. E prezent in guma de mestecat, zaharuri, sucuri. Poate provoca afectiuni digestive, urinare, tulburari in absorbtia calciului, cefalee, De asemenea, mai poate produce cefalee, insomnie, tulburari de vedere, de auz, tulburari ale memoriei si, predispunere la ingrasare, amnezii usoare, oboseala, palpitatii. Este de asemenea considerat cancerigen.

E952 (ciclamat) - indulcitor artificial ce poate produce migrene, cancer, fiind interzis in Anglia si in SUA din 1970.


In lista acestor E-uri nocive am trecut si substanta pe care o reprezinta pentru a o identifica in cazul acelor etichete in care producatorii nu au trecut prescurtarea sub forma de E urmat de o cifra ci au lasat denumirea substantei pentru ca cititorii neavizati sa creada ca respectivul produs nu contine niciun “E-“ nociv.

Citește și:

Vizionare placuta


Kudika
15 Iulie 2011
Echipa Kudika
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:

Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.