Dieta care combate diabetul

Diabetul este considerat ca fiind una din bolile secolului, considerandu-se ca un procent foarte mare din populatia adulta ar suferi de aceasta boala – diabet zaharat de tip II – chiar daca un numar mare de persoane nu au fost inca diagnosticate.

Sfaturi privind combinarea alimentelor:

Masa de fructe trebuie luata separat de restul alimentelor pentru a nu fermenta, fiindca fructele au un rimt de digestie diferit. La o ora si jumatate dupa o masa normala puteti consuma fructe. Puteti considera masa de fructe ca gustare.
Este important sa aveti macar cinci mese pe zi daca suferiti de diabet;
Nu asortati carnea preparatelor grase, este indicat sa nu combinati proteinele cu grasimi si nici cu carbohidrati (cartofi, orez – adica exact cum obisnuieste romanul sa manance). Carnea se va combina cu legume care au indice glicemic mic sau se poate consuma gratar cu salata.
Branza o puteti consuma cu legume sau puteti face salata de legume cu branza;
Consumati ca lichide doar apa, eventula o ceasca de cafea fara zahar dimineata.

Sfaturi in dieta antidiabetica:

Nu consumati dulciuri din comert de niciun fel;
Nu consumati foietaje;
Evitati preparatele care contin multi conservanti: pateurile, conservele, mezelurile chiar (mezelurile le puteti inlocui cu un gratar de piept de pui de exemplu care poate fi consumat si la micul dejun);
Beti doar apa, nu consumati alte lichide, nici macar fresh de fructe. Puteti consuma dimineata o ceasca de cafea neindulcita si eventual 1-2 cani de ceai neindulcit sau de lapte.
Nu faceti abuz de indulcitorii artificiali, au si acestia efecte adverse. Incercati sa nu consumati des dulciuri pentru diabetici.

Citește și: