Alimente de protectie � tu ce stii despre ele?

Drojdia de bere

Drojdia de bere aproape ca este un aliment minune pentru sanatate sau pentru vindecarea unor boli. Este foarte bogata in vitamine (mai ales cele din complexul B), in proteine si in numeroase substante biologic active. Drojdia de bere este deja un aliment introdus in tratamentul unor boli cronice, spre exemplu dietele cu drojdie de bere au dus la cresterea tolerantei la glucoza in cazul diabeticilor, la reducerea bolilor si afectiunilor nervoase (vitaminele din complexul B sunt foarte importante pentru sistemul nervos si pentru maduva hematopoetica, cea care produce elementele figurate ale sangelui ca globule albe implicate in imunitate, globule rosii care asigura oxigenarea tesuturilor etc.). Astfel drojdia de bere intensifica functia sistemului imunitar, previne bolile de sange si anemia. Drojdia de bere este utilizata in scopul vindecarii sau ameliorarii unor afectiuni digestive, hepatice, inflamatorii, nervoase, in ateroscleroza si in cazul obezitatii. Daca doriti sa urmati o dieta sanatoasa pentru a elimina surplusul de kilograme puteti introduce in regim drojdia de bere.
Drojdia de bere este un bun protector hepatic, contribuind la prevenirea degenerarii celulei hepatice si la revitalizarea functiilor acesteia. Continutul ridicat de glutation asigura o crestere a rezistentei organismului la intoxicatiile cu xenobiotice.

Fructele si legumele

Ca alimente de prtectie sunt recomandate nucile, visinele, afinele, citricele, dar si brocoli, patrunjelul, usturoiul, gulia, ciupercile etc. In general toate fructele si legumele actioneaza ca alimente de protectie. Este recomandat ca in fiecare zi sa consumati o salata si macar un fruct.