GHIDUL nestiut al ALIMENTELOR: secretele din farfuria ta

Vitamina D – surse si beneficii

Vitamina D este esentiala sistemului osos, dar si a celui endocrin, renal si antitumoral.

Rolurile vitaminei D in organism:

• fara vitamina D calciul nu poate fi absorbit in organism;
• ajuta in mentinere sanatatii oaselor si previne osteoporoza;
• previne bolile de inima si hipertensiunea arteriala;
• previne si trateaza depresia;
• creste speranta de viata – studiile arata ca persoanele cu un consum suficient de vitamina D si expunere la soare traiesc mai mult. Trebuie sa stiti ca secretia naturala a vitaminei D in organism incepe de la nivelul pielii, numai sub actiunea razelor soarelui. De aceea nordicii au nevoie de suplimentare a vitaminei D.
• ofera protectie pentru cancerul de piele;
• scade riscul de cancer la san, dar si de alte tipuri de cancer;

Surse alimentare de vitamina D

Cea mai buna sursa de vitamina D o presupune expunerea sanatoasa la razele solare. Dintre alimente, cele mai bogate in vitamina D sunt: uleiul de peste, somonul, laptele, branza, legumele cu frunze verzi, ouale, ficatul, soia, ciupercile.

Foto: alimente bogate in vitamina D @ Shutterstock.com

---