Smoothie-urile verzi sau sucurile verzi preparate in casa la blender sunt deosebit de sanatoase pentru organism.
Renumitul cardiolog Joel Kahn, profesor universitar la Wayne State University School of Medicine din SUA si medic cu o experienta de peste 25 de ani recomanda sucurile verzi pentru mentinerea sanatatii si prevenirea bolilor cardiovasculare.
Cititi si aceste retete pentru smoothie-uri verzi:
4 bauturi energizante cu care sa-ti incepi dimineata
15 Smoothie-uri detoxifiante pentru vara
Doctorul cardiolog Joel Kahn sustine ca sanatatea incepe de la „capatul furculitei” si ca ar trebui sa fim foarte atenti la ce mancam si cat mancam. Acesta le recomanda pacientilor sai cu fiecare ocazie sa consume mai multe fructe si legume proaspete, dar si sucuri naturale preparate in casa, acestea fiind nepasteurizate (cele din comert sunt pasteurizate, adica sunt supuse unui proces termic care, prin incalzire, distruge posibilele bacterii ce ar putea duce la fermentarea sucului, dar acest procedeu distruge si o buna parte din vitamine, explica doctorul).
Medicul a reusit chiar sa deschida un restaurant numai cu preparate sanatoase si proaspete si spune ca abia asteapta sa vada cum preparatele pe baza de legume vor inlocui mezelurile si produsele procesate din cantinele spitalelor.
De ce sa consumi sucuri naturale verziAceste sucuri aduc un aport mare de minerale si vitamine, dar si de fibre si substante care scad colesterolul si protejeaza arterele de efectele hipertensiunii si ale aterosclerozei. Aceste sucuri previn totodata aparitia bolilor de inima, a infarctelor si accidentelor vasculare cerebrale.
Sucurile verzi contin cel putin o leguma sau chiar verdeata si au un continut mai mic in fructe, asadar au continut mai mic in fructoza. Aceste sucuri pot fi consumate si de catre bolnavii cu afectiuni digestive, hepatice sau chiar cu diabet.
Nu consumam suficiente fructe si legumeDaca alimentatia bunicilor nostri era bazata in special pe vegetale si mai putin pe carne si produse de origine animala, astazi tendintele alimentare sunt exact opuse. Organizatia Mondiala a sanatatii recomanda consumul a 5 portii de legume si fructe pe zi.
Daca ne este greu sa consumam salate, atunci am putea consuma sucuri de legume si fructe.
Consumam prea multa sare si prea putin potasiuCa tot vorbeam de salate, cine nu pune sare la acestea? Sau ulei? Alimentatia actuala contine excesiv sare, care accelereaza bolile cardiovasculare. Legumele contin o cantitate ridicata de potasiu, care apara organismul de efectele pe care le produce sarea. In smoothie nu punem sare, nici ulei, deci vom scadea deja aportul de grasimi si sare. Putem pune insa seminte de orice fel, pentru un aport ridicat in acizi grasi omega si in vitamine din complexul B.
Smoothie-urile verzi sunt sarace in calorii pentru ca acestea contin in special legume (fructele, mai dulci, au mai multe calorii), nu fermenteaza, nu produc senzatie de balonare, insa sunt foarte satioase datorita continutului ridicat in fibre.
Dieta moderna, saraca in magneziuUn alt plus al smoothie-urilor verzi este continutul ridicat in magneziu. Va recomandam sa cititi si: De ce avem cu totii lipsa de MAGNEZIU: bolile care ne ameninta
S.O.S: 10 Smne ca ai lipsa de magneziu
Elixirul cu Magneziu impotriva Anxietatii. Reteta pas cu pas
Smoothie-uri verzi: beneficii-
Kudika
Dr. Dana Miricioiu, medic chirurg estetician dezvaluie secretele...
-
Alexandra Chivu
Dieta epigenetică, un stil de viață dincolo de calorii. Ce...
-
Kudika
Cori Grămescu, nutriționist și antrenor de pilates dezvăluie 10...
-
Alexandra Chivu
Meniu pentru o viață sănătoasă: Descoperă cele mai bune alegeri...
-
Kudika
Psihoterapeutul Diana Vasile, Co-fondator și Președinte al ISTT,...
-
Iulia Maftei (Dibu)
Interviu cu Dr. Diana Mihai, medic primar Obstetrică-Ginecologie :...
-
Kudika
27% dintre români vor să slăbească în medie 10,13 kilograme, iar în...
-
Alexandra Chivu
Strălucind în maternitate - ghid pentru viitoarele mămici: cum își...
-
Alexandra Chivu
Ghid pentru viitoarele mame: ce analize trebuie să faci înainte de...
Foto: suc verde, smoothie cu spanac - shutterstoc.com
Spune-ti parerea!