Spirulina prezinta un continut ridicat in micro si macronutrienti, iar unele substante care se gasesc in spirulina sunt rar intalnite in alte plante. Asadar spirulina reprezinta cea mai buna sursa pentru unii nutrienti benefici organismului.

Ce contine spirulina?

Spirulina este cunoscuta cu un continut de peste 280 de substante bio-active, unele dintre acestea fiind rare in natura.

Spirulina este bogata in enzime, proteine, minerale, vitamine si alti factori care fac ca aceasta planta sa fie considerata una dintre cele mai nutritive.

Dupa laptele matern, spirulina contine cea mai mare concentratie de acid linoleic, o substanta indispensabila organismului, implicata in multe procese metabolice, inclusiv in cele de slabire.

Spirulina este de asemenea considerata de zeci de ori mai bogata in proteine de buna calitate decat soia.

Spirulina contine vitamine si minerale, precum:
    Vitamine din complexul B; Vitamina A; Vitamina E, Cantitati moderate de vitamine C; Vitamina K, ultila in coagulare; Vitamina D Fosfor; Spirulina este bogata in zinc; Fier; Magneziu; Concentratie moderata in calciu; Potasiu; Seleniu etc.

Spirulina este de asemenea bogata in fibre, stimuland functiile tubului digestiv.

Foto@Shutterstock.com

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: