In primull rand trebuie sa stiti ca aceste nuci nu cresc in interiorul fructului, cum ne-am astepta, ci in afara acestuia, ca o codita.
Fructul are un gust puternic astringent, de aceea nu este tolerat de oricine, insa nucile de caju sunt irezistibile in privinta gustului. Cui nu-i plac nucile de caju?
Puteti achizitiona de AICI nuci caju crude. Nucile de caju crude pot fi achizitionate din orice plafar, dar si din supermarket-uri.
Nucile de caju – alimentele creieruluiSunt atat de bogate in vitamine din complexul B, dar si in acizi grasi nesaturati omega 3 si omega 6, incat nucile de caju sunt indicate de toti nutritionistii atat in perioadele de suprasolicitare intelectuala, cat si in dieta obisnuita.
Nucile de caju protejeaza impotriva canceruluiSunt studii care atesta beneficiile nucilor de caju in preventia cancerului de colon. Caju contine de asemenea substante care inhiba dezvoltarea celulelor canceroase, dar si antioxidanti care elimina stresul oxidativ.
Nucile de caju – indicate in dieteBogate in grasimi de buna calitatea, nucile de caju favorizeaza metabolizarea hepatica a grasimilor deja stocate in organism si favorizeaza mobilizarea moleculelor grase din depozite.
Foto: nuci de caju in copac - shutterstock.com
Spune-ti parerea!