Setari Cookie-uri

In & Out 2011 in moda alimentara

Suna pitzi. Dar adevarul este ca a manca intr-un fel sanatos a devenit o moda. De-ar fi sa ma gandesc bine, nici nu e asa de rau. In definitiv, ne face placere sa ne asortam hainutele si sa ne preocupam sezon de sezon ce anume se poarta. De ce nu ne-am transforma si preocuparea pentru o alimentatie sanatoasa intr-un hobby?

Suna “pitzi”. Dar adevarul este ca a manca intr-un fel sanatos a devenit o moda. De-ar fi sa ma gandesc bine, nici nu e asa de rau. In definitiv, ne face placere sa ne asortam hainutele si sa ne preocupam sezon de sezon ce anume se poarta. De ce nu ne-am transforma si preocuparea pentru o alimentatie sanatoasa intr-un hobby?

In fiecare an, in moda, apar tendintele. Ni se spune ce e “in” si ce a iesit din lista “cool”. Intr-o seara, citind o carte de nutritie editata recent, mi-am facut in minte o asemenea lista cu “in” si “out” si m-am gandit sa v-o prezint si voua:

In

alimente sanatoase

  1. Semintele, nucile, alunele crude

  2. Hulite multa vreme pe motiv care ar avea prea multe calorii, semintele de orice fel au revenit pe val. Ceea ce nu-i deloc rau fiindca sunt alimente extrem de sanatoase, bogate in vitamine si minerale. Atentie! Trebuie consumate crude! Nici caloriile nu le lipsesc, motiv pentru care consumul lor ar trebui limitat la o portie de dimensiunile unui pumn.

  3. Cerealele integrale (inclusiv painea!)

  4. Dupa ce am fugit de paine mai bine de un an de zile, am revenit la a consuma asa ceva nu pentru ca simteam nevoia, ci pentru ca am realizat ca este un aliment bun pentru organism daca este consumat in combinatiile potrivite. Ce-i drept, pregatesc painea in casa, din faina integrala si lapte degresat. Nu m-as atinge de produsele din comert nici batuta.

  5. Ciocolata neagra > 70% cacao

  6. Un aliment pe care am inceput sa-l consum de mai bine de un an datorita indicelui glicemic scazut (aproximativ 25) a ajuns astazi extrem de popular. Pe piata exista un miliard de sortimente de ciocolata, care mai de care mai neagra si mai buna. Nu pot decat sa ma bucur :D

  7. Gatitul

  8. Este foarte “la moda” sa gatesti. Toate femeile care fugeau pana acum de bucatarie ca de tamaie, si-au pus sortuletul si au pornit aragazul. Cu mine in frunte! Gatitul a devenit una din principalele mele metode de relaxare sa pregatesc ceva de mancare. De multe ori ma vad nevoita sa arunc creatia pe motiv ca nu-i comestibila, alteori nu-i deloc dietetica asa ca o pun pe masa altcuiva. Insa una peste alta, ma distreaza teribil sa o pregatesc :D .
    Citește și:

    Kudika
    22 Februarie 2011
    Echipa Kudika
Ti-a placut acest articol?

Aboneaza-te pe Kudika pentru a primi articole similare.


MALUMA, SUPERSTARUL GLOBAL AL MUZICII REAGGEATON VINE PENTRU PRIMA DATĂ LA UN FESTIVAL DIN ROMÂNIA

 

MALUMA, superstarul columbian de reggaeton și latino-pop, ale cărui hituri de top și colaborări cu artiști precum Shakira, Jennifer... Kudika


Programul final al taberei de antreprenoriat Startup Elites 2023

Tabăra de antreprenoriat Startup Elites e locul unde tinerii aleși în urma înscrierilor și a selecției făcute de noi au oportunitatea să petreacă 4 zile la munte. Aici participă la... Kudika

Despre iubiri durabile - Sober - Dominic Neill

În "Sober", Dominic povestește despre o legătură emoțională profundă pe care personajul este... Maria Crisan


Monoir și Iuliana Beregoi te vor cuceri cu Yansi

 Vocea caldă și expresivă a Iulianei Beregoi se îmbină perfect cu stilul inconfundabil al lui Monoir,... Maria Crisan


 Pure Confort: stilurile de vară  în țesături naturale

(comunicat de presă)

Cea mai recentă colecție a brandului pe care îl cunoaștem de când eram mici prezintă articole realizate din țesături naturale, care... Kudika

EMAA cântă î n n u m e l e b i n e l u i

Versurile reflectă această ambiguitate, evidențiind că binele nostru personal nu coincide întotdeauna cu binele general sau cu percepția celorlalți despre bine. Sound-ul piesei... Maria Crisan