Capcanele DIETELOR: ce nu stii despre alimente

In realitate o parte din aceste alimente sunt tocmai cele care ne impiedica sa eliminam surplusul de kilograme.

Capcanele dietelor – ce alimente ar trebui sa eviti Atentie la fulgii de cereale

Indicati pentru efectele lor benefice asupra sanatatii sunt fulgii de cereale neexpandati, cei obtinuti prin zdrobire (musli de exemplu).

Fulgii expandati de cereale isi pierd din proprietatile nutritionale, devenind o sursa bogata de calorii, dar saraca in fibre.

Fulgii de cereale integrale pot deveni o capcana in dietele de slabire, daca ii alegeti pe cei cu indice glicemic mare si ii consumati des. Este indicat sa evitatii fulgii de grau si de porumb.

Nutritionistii recomanda la dieta fulgii integrali de ovaz, care au un indice glicemic mic si totodata sunt bogati in fibre si vitamine din complexul B.

Concluzie: alegeti fulgii de ovaz daca sunteti la dieta. Nu consumati mai mult de o jumatate de ceasca pe zi.

Foto@Shutterstock.com