Comunicat de presa Ce nu stiai despre spirulina

Spirulina (spirulina platensis) este o alga albastruie-verzuie.

Citeste si:
Cum consumăm spirulina pulbere? 5 Idei de rețete delicioase, pentru...
Mai exact este o alga microscopica, de aceea se numeste microalga. ea creste in apa - atat in apele dulci cat si in cele sarate. Se crede ca este una dintre cele mai vechi plante de pe planeta.

Pentru o planta mica de apa, spirulina are un profil nutritional incredibil:

    contine o concentratie mare de 18 vitamine si minerale; bogata in clorofila contine TOTI acizi grasi esentiali 65 % din spirulina sunt proteine are de 100 de ori mai multa vitamina A decat morcovii are de 50 ori mai mult fier decat spanacul are de 10 ori mai mult beta-caroten decat morcovii are de 7 ori mai mult calciu decat laptele; are de 6 ori mai multe proteine decat ouale; bogata in fitonutritienti si antioxidanti.
Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor: